콜라겐1 복어껍질 초무침 만드는 법, 건강과 맛을 모두 잡은 일석이조 요리! 복어껍질초무침 만드는 법복어껍질 초무침, 맛도 좋고 건강에도 좋아요!복어껍질 초무침의 매력안녕하세요! 오늘은 정말 특별한 요리를 소개해드리려고 해요. 바로 '복어껍질 초무침'이에요. 복어 요리를 좋아하시는 분들이라면 한번쯤 들어보셨을 법한 메뉴죠? 저도 처음에는 복어껍질로 뭘 만드나 싶었는데, 한번 먹어보고 완전 푹 빠져버렸답니다.복어껍질에는 셀레늄이라는 성분이 풍부해서 항암 효과가 있다고 해요. 또한 콜라겐 함량도 높아 피부 미용에도 좋다고 하더라고요. 이렇게 건강에도 좋은데다가 맛도 정말 훌륭하니 복어껍질 초무침은 진짜 일석이조 요리라고 할 수 있죠?특히 복어껍질의 쫄깃한 식감과 미나리의 향긋한 향이 정말 잘 어울려요. 새콤달콤한 양념에 버무려 먹으면 입 안 가득 퍼지는 풍미에 푹 빠지실 거예요. 한.. 카테고리 없음 2025. 3. 26. 더보기 ›› 이전 1 다음