팔보채 칼로리, 다이어트에 도움이 되는 이유는?
팔보채, 맛도 좋고 다이어트에도 좋은 중국 요리
팔보채, 영양가도 풍부하고 다이어트에도 좋은 이유
팔보채는 해삼, 전복, 오징어, 새우, 소라 등 다양한 해산물과 채소를 넣어 볶아낸 요리예요. 100g당 칼로리가 약 184kcal 정도로 다른 중국 요리에 비해 약간 높은 편이지만, 야채가 많이 들어가서 영양가가 풍부한 편이죠.
특히 팔보채에 들어가는 배추에는 식이섬유가 풍부해서 배변활동에 도움을 주고, 돼지고기에 들어있는 카르니틴은 지방 연소에 효과적이라고 합니다. 또한 당근에 들어있는 베타카로틴은 항산화 작용이 뛰어나서 대사를 원활하게 해줘 다이어트에도 좋다고 해요.
이처럼 팔보채에는 다이어트에 도움이 되는 다양한 영양소가 듬뿍 들어있어 건강한 식단으로 손색이 없죠. 다만 주의해야 할 점이 있어요.
팔보채, 과하게 먹으면 오히려 살찔 수 있어요
팔보채는 맛이 진해서 밥과 함께 먹으면 칼로리가 금세 올라갈 수 있어요. 또한 기름이나 조미료를 너무 많이 넣으면 칼로리가 높아지고 살찌는 원인이 될 수 있습니다. 돼지고기를 과하게 넣는 것도 피하는 게 좋죠.
그래서 팔보채를 다이어트에 활용하려면 참기름으로 조리하고, 겨자를 곁들여 먹는 것이 좋답니다. 참기름에 들어있는 올레인산은 중성지방을 줄여주는 효과가 있고, 겨자에는 지방 연소 효과가 있기 때문에 다이어트에 도움이 되거든요.
그리고 밥 대신 야채를 더 많이 넣어 먹는 것도 팁이에요. 이렇게 팔보채를 건강하게 즐기면 다이어트에도 도움이 될 거예요.
맛있고 건강한 팔보채, 다이어트에도 딱이네요!
팔보채는 맛도 좋고 영양가도 풍부해서 다이어트에 적합한 요리라고 할 수 있어요. 하지만 조리 방법과 먹는 방법에 따라 살찔 수도 있으니 주의해야 합니다.
참기름으로 조리하고 겨자를 곁들여 먹는 것, 그리고 밥 대신 야채를 더 많이 넣어 먹는 것이 팔보채를 다이어트에 활용하는 좋은 방법이에요. 이렇게 하면 맛있게 먹으면서도 건강한 식단을 유지할 수 있답니다.
여러분도 팔보채를 맛있게 즐기면서 다이어트에 성공하시길 바랍니다. 건강한 식단 즐기세요!
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