단단한 식감1 홍소육과 동파육의 차이, 상하이 맛집 탐방기 홍소육과 동파육의 차이, 그리고 상하이 맛집 탐방기안녕하세요, 오늘은 중국 요리의 대표 메뉴인 홍소육과 동파육의 차이에 대해 알아보고, 상하이에 있는 미슐랭 맛집 탐방기를 들려드리려 해요. 혹시 여러분도 이 두 가지 메뉴의 차이를 잘 모르시나요? 저도 처음에는 잘 몰랐는데, 직접 맛보고 차이를 알게 되었답니다.홍소육과 동파육, 그 차이는 무엇일까요?홍소육이란?홍소육은 삶은 삼겹살을 오랜 시간 동안 양념에 조린 중국 전통 요리예요. 부드러운 식감과 달콤한 맛이 특징이죠. 상하이 유명 맛집 '라오지스'에서 먹어본 홍소육은 정말 환상적이었어요. 한 입 먹자마자 눈물이 날 정도로 맛있었거든요. 고기가 정말 부드럽고 양념 맛이 일품이더라고요.동파육이란?반면 동파육은 튀긴 삼겹살을 오랜 시간 동안 양념에 조린 요리.. 카테고리 없음 2025. 6. 6. 더보기 ›› 이전 1 다음