이탈리아 요리1 여름에 딱! 광어 카르파치오 만드는 법, 시원하고 상큼한 보양식 시원하고 상큼한 광어 카르파치오, 여름 보양식으로 딱!카르파치오란 무엇일까요?안녕하세요, 오늘은 여름에 딱 어울리는 '광어 카르파치오' 만드는 법을 알아보려고 해요. 혹시 카르파치오라는 말을 들어보신 적 있나요? 카르파치오는 이탈리아 요리 중 하나로, 익히지 않은 생 고기나 생선을 얇게 저며 올리브오일, 레몬즙 등의 소스를 뿌려 먹는 음식이에요.최근에는 소고기뿐만 아니라 다양한 재료로 만든 카르파치오가 인기를 끌고 있죠. 광어나 연어, 문어 등 해산물로 만든 카르파치오도 정말 맛있답니다. 특히 광어 카르파치오는 시원하고 상큼한 맛이 여름에 딱이에요. 집에서도 손쉽게 만들 수 있어서 가족이나 친구들과 함께 즐기기 좋은 요리랍니다.광어 카르파치오 만들기광어 카르파치오를 만들기 위해서는 신선한 광어 회를 준비.. 카테고리 없음 2025. 5. 5. 더보기 ›› 이전 1 다음